- 林强
,卓创光
<正> 2003年11月22日是全国大型农业科技下乡活动日,省农业厅和省海洋与渔业局共同组织农业、水产技术推广部门和省农科院、福建农林大学等科研院校的专家教授到长乐市文岭镇开展技术咨询活动,专家组分别深入到田间地头、养牛、养鳗场,现场帮助解决技术难
2004年01期 1页 [查看摘要][在线阅读][下载 1488k] - 沈亚军
<正> 刚刚过去的2003年,不仅是一个精彩的年份,而且在历史座标上也是一个重要的年份。党的十六届三中全会通过了《中共中央关于完善社会主义市场经济体制若干问题的决定》。在《决定》中,采取四条重大措施解决“三农”问题。过去的一年,我省农业改革与发展出现了不少让人欣喜的亮点,为保持国民经济持
2004年01期 4-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 1221k] - 洪建设
<正> 村级财务一直是群众关注的焦点。近年来,农村上访案件的增多,很大程度上是村民对村财管理者——村民委员会的不信任。当然,作为第三者,一时难分辨到底是村民上访有理,或是村财管理者已尽职尽责。但终归一点,如果村级财务管理不好,或者说村财管理者不被村民信任,那么农村的稳定就有隐患。 农村财务审计作为对村财管理
2004年01期 6页 [查看摘要][在线阅读][下载 114k] - 徐捷
<正> 村账乡(镇、街)代管是继村会计集体办公日制度和村会计委派制之后,农村财务管理体制又一新的改革模式。它的有利之处在于①节约人力资源;②规范会计行为;③强化财务监管,但在实际操作过程中笔者认为必须坚持好一条原则,解决好两个问题,处理好三个关系。
2004年01期 6-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 242k] - 程其根
<正> 农村税费改革,就是要通过调整和规范国家、集体与农民的利益关系,将农村分配关系进一步纳入法制化轨道,从根本上减轻农民负担,改善农村干群关系,进而调动农民的积极性,增
2004年01期 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 128k] - 吴宏玲
<正> 马铃薯是粮菜兼用作物,由于其适应性广、生育期短、产量高,近几年成为闽北农业结构调整,促进农民增收的重要项目。特别是加工型“大西洋”马铃薯发展较快,近两年种植面积都在7000—8000亩,其中松溪、浦城、建阳、延平等地种植面积较大,通过发展定单
2004年01期 8-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 616k] - 洪彬艺,蔡金月
<正> 花生地膜栽培能显著提高花生产量,提高种植花生的经济效益,在此基础上套种甘薯,能有效解决粮油争地矛盾,提高套种甘薯产量。根据我县几年来的试验示范结果,与常规栽培相比,平均每亩可增产花生39.6公斤,增产鲜薯368.2公斤,而且由于提早播种,提早收获,提高了花生和
2004年01期 9页 [查看摘要][在线阅读][下载 147k] - 陈少珍
<正> 大米品质不仅指碾米品质、外观品质、蒸煮品质、食用品质,还应包括贮藏加工品质、营养品质、卫生品质等方面。近年来,随着人们食物结构的变化和食物种类的多样化,对大米的品质追求愈加关注,质量差的稻米被市场逐渐
2004年01期 10页 [查看摘要][在线阅读][下载 668k] - 郑师凤
<正> 科学地施用化肥,是提高土壤理化性质,改良土壤团粒结构,从而提高作物产量,改善作物品质,降低生产成本的重要因素。但是目前普遍存在盲目地施肥、单一拖肥、过量施肥等不合理的施肥现象,不仅降低了化肥的利用率,增加了生产成本,而且破坏了土壤结构,导致土壤肥效退化,造成作物大幅度减产,
2004年01期 11页 [查看摘要][在线阅读][下载 111k] - 方梅芳,许伟东,廖剑秋,朱德炳,郑秀琼
<正> “早钟6号”枇杷果实特早熟、果大、色艳、味美、香气浓、可食率高、早产丰产的优良性状明显,栽培经济效益高,深受广大果农青睐,是莆田市乃至全省优化枇杷品种结构,提高枇杷种植效益的特优早熟品种。然而该品
2004年01期 12-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 661k] - 林杰
<正> 元蘑(亚侧耳)别名黄蘑、冬蘑、冻蘑、晚生北风菌,隶属于层菌纲、伞菌目、白蘑科、亚侧耳属,是我国东北著名的野生食用菌,分布于河北、黑龙江、吉林、山西、广西、陕西、四川等地。元蘑的子实体的提取物对小白鼠肉瘤180及艾氏腹水癌抑制率为70％。中医学认为,元蘑性甘、温,能祛风活络、清热澡湿。适用于癫痫、肝硬化腹水、风湿痛、肌肉痛和目赤肿痛等症。元蘑现已栽培成功,南方地区只要条件适宜均可栽培。
2004年01期 13页 [查看摘要][在线阅读][下载 123k] - 林诚智
<正> 一、柑桔生产现状 福建省地处我国东南沿海,地跨南亚与中亚热带两气候带,境内山峦叠障气候多样。年均温15.2—22.1℃,年均降水量928—2004毫米,日照时数1344—2281小时,山地丘陵占80％以上,非常适合柑桔的生长,已被农业部
2004年01期 14-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 622k] - 陈少玲,陈平
<正> 龙海市杨梅栽培已有1300多年的悠久历史,长期的生产实践,积累总结了一套适应市场需求的无公害栽培技术,整个果实发育期几乎不使用农药,是真正的绿色食品。浮宫杨梅已在2001年进行商标注册,2002年被福建省定为名牌产品,这几年“浮宫杨梅”以
2004年01期 15页 [查看摘要][在线阅读][下载 127k] - 张小辉,叶永茂
<正> 红托竹荪是一种营养丰富、味道鲜美的高档食用菌。其含有10种氨基酸及维生素、矿物质和竹荪多糖,营养价值高于棘托长裙竹荪。此外,红托竹荪质地致密,裙短而粗,无异味,具有降胆固醇和减肥等多种功效,其中的竹荪多糖是抗癌的有效成份。因此,红托竹荪的价值
2004年01期 16页 [查看摘要][在线阅读][下载 103k] - 曾克铭,张守芳
<正> 鸿尾芋葫为一年生草本蔓生攀援植物,该品种特点:生长势特强,茎叶上均有茸毛,易分枝,以倒枝结果,中熟丰产,亩产达2000—3500公斤,夏秋芋葫产量略低,果实棒状,果皮青绿,品质优良,耐热抗病,适合露地、保护地栽培。基本上能够周年生产,露地栽培
2004年01期 17页 [查看摘要][在线阅读][下载 118k] - 张双照,曾宪华,黄发茂,邱启松
<正> 随着人们生活水平的提高,薄皮甜瓜在市场上深受消费者的喜爱,特别是近几年优质的薄皮甜瓜更是倍受青睐的瓜果。早春利用大棚立式栽培薄皮甜瓜,是一项高产高效栽培技术。 一、品种选择 品种应选用株型紧凑、生长势强、座果率高、抗病、耐弱光、耐寒的早熟
2004年01期 18页 [查看摘要][在线阅读][下载 883k] - 詹玉琼
<正> 近年来,随着人们膳食结构的变化,对苦瓜的需求量越来越大,栽培面积也不断扩大,但栽培地区枯萎病、白粉病等土传病害发生日益严重,造成极大的经济损失,同时苦瓜根系虽发达但分布较浅,喜潮湿却不耐涝等
2004年01期 19页 [查看摘要][在线阅读][下载 377k] - 吴鑫桃,邓雄远
<正> 近年来,马铃薯加工业得到较快发展,对适合加工用的马铃薯品种需求量越来越大。在目前尚无更加优良的加工用的品种的情况下,“大西洋”成为加工企业首选品种。根据全年作物布局习惯,我县种植马铃薯多为冬种春收(1—4月份),但有些年份在大田生长期正值阴雨天气,对抗病性较差的品种极易造成晚疫病
2004年01期 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 102k] - 郑寿龙
<正> 近年来,西甜瓜根结线虫病普通发生,发生量每年逐渐上升,我区由2002年的发病率10％上升到2003年20％—30％,产量损失达20％—30％,严重的达50％以上,同时,根结线虫病又加重了枯萎病、根腐
2004年01期 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 129k] - 黄德銮
<正> 我市马铃薯主栽区过去多为分布于海拔400—700米的山区、半山区地带,主要为冬种春收。近年来,由于双季稻改作单季稻,平原、沿海也大面积种植马铃薯,所以引
2004年01期 21-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 231k] - 钟志珍
<正> 随着生活水平的提高,人们对食品的要求标准也越来越高,绿包食品已广受群众欢迎现将绿色山羊的规模饲养方法介绍于下: 一、建造科学实用的羊舍 由于山羊有喜干燥、恶潮湿、好运动的生物习性,因此应选择地势高、排水好、远离污染源、且有放牧场的地方建造科学实用的羊舍。羊舍最好是吊脚楼式,羊床用木材制成漏缝地板,这样山羊的日常采食、卧
2004年01期 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 85k] - 潘大尧
<正> 一、发病概况 裂蹄主要发生于高度选育的瘦肉型猪。我国引进的种猪发病率较高。特别是种母猪发病率可达15％—30％,个别高达70％。因该病被淘汰的种猪也占相当高的比例。据了解,我镇的闽乐种猪饲养有限公司和其他猪场,也常有发生此病,且以怀孕母猪发病较多,严重影响了种猪生产性能和使用年限。 二、发病原因 1.品种遗传因素:此病主要发生在高度选育的瘦肉型品种和品性中,肢蹄纤细的猪最易患此病;生长速度快,瘦肉率高,背膘薄的品种更易得此病。我国地方品种和生长缓慢、背膘厚的品种发病率很低。根据蹄裂、蹄底增生、偏蹄等性状分析,该病例也占有相当比例的遗传力。 2.营养因素:饲料中钙、磷不足或青比例不当,缺乏硒、锰、锌以及维生系D时都会发生裂蹄。特别是
2004年01期 22-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 467k] - 何林康
<正> 一、保温 初出壳的雏鹅绒毛稀少,调节体温能力较弱,难以适应外界温度的变化。因此,要认真做好保温育雏工作。其育雏室温度:1—5日龄为27—28℃,6—10日龄25—26℃,11—20日龄20—24℃,以后逐步降至常温。育雏室的温度适宜与否,除靠个人感觉之外,温度的掌握还可根据
2004年01期 23页 [查看摘要][在线阅读][下载 383k] - 王玉仙
<正> 影响仔猪成活率的因素,主要有疾病和环境两个方面,初生仔猪的死亡率高达15％—25％,哺乳仔猪生后前3天死亡数占60％,严重影响了养殖户的经济收入。其直接原因是怀孕母猪的营养和生产管理措施等失当,而哺乳仔猪受母猪攻击死亡也占一定的数量。
2004年01期 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 849k] - 黄德荣,杨晓燕,李庆华
<正> 受传统养殖模式的影响,鱼种春季放养进行成鱼养殖、仍是我市不少地方的主要放养方式。一些养殖户因忽视放养中的一些技术环节,造成放养和养成效果不理想。因此,搞好鱼种春放,做好饲养管理,提高养殖成活率,将直
2004年01期 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 570k] - 陈仁收
<正> 虹鳟是淡水鱼中的珍品,其蛋白质含量高,肉质鲜嫩,味美、无腥味,无肌间刺,胆固醇含量几乎为零,被称为脑白金的DHA、EPA含量高于其它鱼类数倍。该品种适宜于高密度养殖,可充分利用其他温水性鱼类所无法利用的冷水域资
2004年01期 26页 [查看摘要][在线阅读][下载 99k] - 曾雪峰
<正> 鲍俗称鲍鱼,属单壳类螺科,是珍贵的海产软体动物。鲍软体部发达,肉质细嫩,味道鲜美,被誉为海味之冠,是我国名贵的海珍八品之一。莆田市秀屿区南日镇水产技术推广站干1998年承担了由省科委下达的“南日岛海洋综合开发试验区”的“海上鲍鱼养殖技术开发”课题,经过认真实施,目前已养殖皱纹盘鲍500万粒.占莆田市的80％以上,繁育鲍鱼苗1000多万粒,成为海岛高产高效养殖拳头产品,被人誉为“南日鲍”。南日岛浅海浮筏式网箱养鲍填补省内空白,海上鲍鱼养殖技术开发走在全国前列、经过5年多的养殖,总结出一套切实可行的皱纹盘鲍浅海浮筏式网箱吊挂养技术,现介绍如下: 一、海区的选择该项目地点选择在南日岛娘屿海区,水深在15—30米之间,透明度大部分时间保持在0.5—2米,水流畅通,流速50—60米/分;水面水温1—28℃,生长最适水温为14—22℃。pH值8.0—8.2,比重1.019—1.024,溶解氧不低于4毫克/升,氨态氮不大于100毫克/升,有机耗氧在0.5—1毫克/升以下。水质清新,无污染,附近无河流,海藻资源丰富,受台风影响小。 二、养殖方式采用海上筏架吊挂养殖。皱纹盘鲍养殖的
2004年01期 26-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 229k] - 吴建国
<正> 利用流刺网冬汛捕捞梭子蟹,在惠安县沿海已延续多年,效果一直很好,每年农历10月下旬至翌年2月下旬,约有160多艘小马力渔船投产。生产4个月,单船一般即可捕获梭子蟹1000多公斤,创产值约9万
2004年01期 27页 [查看摘要][在线阅读][下载 131k] - 叶庆成
<正> 一、特征特性 SK4—316是一个早熟、高产、优质、抗病性强、成品率高的优良品种。试验对该品种的肉质根长、根径、叶长、叶重、总产量、成品率、成品产量、单根重等进行观察表明,该品种肉质根圆柱形,外形均匀,表皮光滑,芯、肉、表皮颜
2004年01期 28页 [查看摘要][在线阅读][下载 94k] - 薛晓虹
<正> 豇豆是人们日常生活中的主要蔬菜品种之一,在我省备地均有悠久的栽培历史,以前本地品种主要是绿豇和之豇,但因长期种植,种性退化,抗性减弱,产量低,英肉生硬,商品品质下降,效益不高,种植面积逐渐缩小。2000年我市从扬州蔬菜研究所引进该所选育
2004年01期 28-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 225k] - 洪宝仁
<正> 1999年4月,我场从广西引进早熟桃进行栽培。定植后第2年即开花结果,平均单株产量43公斤。2003年平均株产40公斤,在我场定名为“三月红”特早熟桃。据观察,该品种速生快长,适应性强,成熟期特早,于10月下旬开花,次年2月初果实就可上市,经济效益高。在我县每公斤批发价达7—9元,是一个很有发展前途的水果品种。
2004年01期 29页 [查看摘要][在线阅读][下载 131k] - 王命义
<正> 台湾特甜612玉米是由福州市种子管理站从台湾引进,当年夏季在福州市蔬菜引种观察中心试种成功,经多年种植观察,表现极好。生长期短,耐热,耐湿,耐病,皮薄,产量高,特别适合南方地区种植。
2004年01期 30页 [查看摘要][在线阅读][下载 92k] - 张乙珍
<正> 为了配合肉牛产业的发展,解决发展畜牧业的草食问题,优化粮—经—饲三元结构,我县2001年从广西南宁种子公司引进白顶一号饲料玉米品种示范500亩,2003年推广5000亩,一般亩产3000—4000公斤,亩产值480—640元,春秋两季均可种植。 一、特征特性 株高210—220厘米,单株总叶片数20—21片,穗
2004年01期 30页 [查看摘要][在线阅读][下载 92k] - 阿蒙
<正> 一、过硬的电脑技能 随着电脑的广泛应用,计算机基本操作应用知识以及互联网应用方面的专业知识是必不可少的。如果想要拥有一份较理想的工作,这些技能不能不掌握,否则你将逐渐被这个日新月异的社会淘汰。 二、确定理想的择业目标互联网能帮助你搜寻到大量
2004年01期 31页 [查看摘要][在线阅读][下载 137k] - 江南
<正> 江浙地区乡镇企业投资决策的成功率是相当高的,那里有许许多多称得上资金运作能手的农民企业家。他们大大小小的投资项目,没有多少是专家们研究出来的,但也不是盲目臆断的乱
2004年01期 31页 [查看摘要][在线阅读][下载 137k] - 李德利
<正> 推广沼气是一个利国利民的富民工程。大力发展农村沼气,改善农村卫生环境,改进农民生活条件,保障农民的身体健康,可以有力提高农民的生活质量;同时具有节省柴、煤、化肥、农药等较明显的经济效益、社会效益和生态效益。近年来,特别是养猪事业的发展,沼气技术推广在我县已呈现良好的势头。 目前,我县养猪事业蓬勃发展,如何使沼气充分
2004年01期 32页 [查看摘要][在线阅读][下载 88k] - 张谢
,侍平
<正> 一、苦楝叶加野菊花防虫法 取苦楝叶洗净晒干,粉碎后按95％比例掺入5％的野菊花备用,然后按每500千克粮食用药200克,分层撒在粮食堆中,最后在最上层适当多撒一些,即可保持粮食不受虫害。
2004年01期 32页 [查看摘要][在线阅读][下载 88k] - 刘士奇
<正> 根据光、温、水、气、热、土等自然资源条件和区域比较优势,因地制宜引进优良生物品种,实施优势农产品区域布局,是获得农林牧渔业丰收,增进综合效益的重要途径和技术措施。以渔业为例,从国外引进并进行规模生产的水产良种,对我国渔业增产的贡献率达10％～20％。而就种植业而言,据统计,目前我国种质资
2004年01期 33页 [查看摘要][在线阅读][下载 153k] - 花明清
<正> 在新西兰做客时,我们曾从惠灵顿乘飞机前往奥克兰参观访问。我从飞机的窗口俯瞰,整个新西兰看上去像是一串镶嵌在太平洋中的璀璨的绿宝石。当飞机在低空飞行时,映入眼帘的是一望无际的森林,星罗棋布的绿色牧场点缀
2004年01期 34-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 1048k] - 陈俊钦
<正> 调整农业结构,对提高农业产业竞争力、应对加入WTO和增加农民收入的作用,是众所周知的。但是,要确保农业结构调整顺利进行,必须以农业标准化作为技术支撑。这一点似乎还要得到更多人的理解,必须引起重视。 事实上,重大的农业结构调整主要针对的不外乎是两种情况:一种是具备现成的品牌优势,通过结构调整,可以扩大规模,降低生产成本,将品牌做大做强;另一种是具有很强的潜在优势,通过结构调整,进行开创性的工作,可以生产出有市场竞争力的产品,形成品
2004年01期 35页 [查看摘要][在线阅读][下载 159k] - 范永光
<正> 去年夏季,笔者拜访了政和县杨源乡桃洋村蔬菜种植大户张应才,当来到他所租赁的菜地时,看到八、九位村民在菜地里忙碌着。有的忙着整畦,有的正在移栽花椰菜苗。张应才老汉喜滋滋地告诉我们:他
2004年01期 35页 [查看摘要][在线阅读][下载 159k] <正> 生物农药≠安全 中国工程院院士蔡道基指出生物农药虽对人的毒性较低,但其对环境生物的危害不容忽视—— 在一般意义上,人们普遍认为生物农药对环境和生态是安全的。而在近日召开的农药与环境安全国际会议上,蔡道基院士提出:要注意生物农药
2004年01期 36-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 385k] - 于巍
<正> 我们常常看到一些关于畸形儿、连体婴儿的报道,不得不引起我们对优生优育的重视。现在多数家庭只有一个孩子,孩子的健康对家庭是至关重要的,妇科专家提醒准妈妈,千万不要轻视产前检查,免得生出畸形宝宝,后悔莫及。这里需要提醒的是:不是所有先兆性流产都需要保胎。 对胎儿来说,环境、遗传、药物和病毒感染是引发畸形的几个关键要素。现在大气中的不良物质、食物中的农药残留
2004年01期 38页 [查看摘要][在线阅读][下载 94k] - 张丽
<正> 泸沽湖位于川西南,滇东北交界。依飞鸟难度之雪山,傍天险虎跳峡、金沙江,周围地势十分险恶,极难进入。因而也得以在数次战乱中能够保存,沿湖居住的为摩梭族,摩梭族女子多漂亮、大方,男女完全依靠自由『走婚』制度。该地为母系氏族社会,每家均建
2004年01期 38页 [查看摘要][在线阅读][下载 94k] - 阿益
<正> 现今的都市白领大多以同事为主要社交对象:上班时默契配合,其乐融融,下班后逛街、泡吧好不惬意。于是,“同事文化”产生了,而且正在成为年轻白领的一种重要的社交方式。
2004年01期 39页 [查看摘要][在线阅读][下载 341k] <正> 口臭确实给我们的生活带来许多的不方便,以下介绍的口臭饮食清除法,应该可以帮你渡过难关。 咸鱼头豆腐汤 咸鱼头味甘兼具清热作用,而豆腐性凉,有清热解毒之效,对于口腔溃烂、牙龈肿痛、口臭及便秘等都甚有功效。材料:咸鱼头1个,豆腐数块,生姜1片。做法:洗净所有材料,咸鱼头稍煎后与生姜同放入
2004年01期 39页 [查看摘要][在线阅读][下载 341k] - 星光
<正> 福建与台湾隔海相望,平潭岛距台湾新竹仅72海里,是大陆与台湾距离最近的省份。福建是台湾同胞的主要祖籍地,台湾现有人口中祖籍在福建的80％。自古以来闽台关系十分密切。 从地缘上看 台湾属闽台半岛华夏占陆的一部分。在史前时期由于地壳的上升和气候变冷,沿海地区发生海退,海岸线向海洋推进,台湾岛和福建沿海岛屿连为一体,
2004年01期 40页 [查看摘要][在线阅读][下载 88k] <正> 在我国重度精神病患者中,接受治疗者仅占总数的五分之一,而抑郁障碍的“未治率”高达95％。与此相对应的是,国民中六成以上被调查者误以为“精神病”就是“神经病”。这是卫生部最近调查的结果。 调查结果显示,46.5％的人不知道哪里有精神卫生机构,63.3％的人把“精神病”与“神经病”混为一谈,81.8％的人不知道每年10月10日是“世界精
2004年01期 40页 [查看摘要][在线阅读][下载 88k]