农村讲坛

  • 全省农业工作会议在榕召开

    <正>本刊讯全省农业工作会议1月15-16日在福州召开,参加会议的有我省各设区市、县(市、区)农业(畜牧兽医)局长及省直有关部门领导的近200多人。会议的主要任务是深入贯彻落实党的十六届五中、六中全会和中央农村、农业工作会议精神,全面贯彻落实科学发展观,总结去年我省农业和农村经济工作,研究加快海峡西岸现代农业的措施办法,部署全年我省农业和农村经济工作。

    2007年02期 4-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 112K]
  • 完善和提高农村民主理财工作的对策措施

    程金泉;

    <正>一、完善和提高农村民主理财的必要性民主理财是群众对村集体财务实施监督的有效手段。村集体组织依法成立村务监督小组,按照《村集体民主理财实施办法》,定期召开民主理财会议,集体审核上期的财务收支凭证,对合法合理的收支,在凭证上盖“村务监督小组财务审核章”予以过账,反之,则不予过账;村干部对禁止过账有异议的,由村集体负责人提交村民代表会议讨论,依据村财管理的法规政策和本组织合法的财务管理制度做出处理决定:村民代表会议认定不予入账的,出纳员和审批人要负责追回已经支付的款项。收支凭证审核完毕,进一步稽核现金和银行存款,同时写好理财报告,记录发现的问题及处理意见,向村民代表会议和乡镇农经站报告。

    2007年02期 5-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 31K]
  • 推进新农村文化建设的探索与思考

    宋明华;

    <正>农村文化生活近些年正在引起全党全社会的关注,公益性文化建设明显进步,许多地方的文化生活面貌焕然一新。农村文化的重要性正在被全社会所认同,人们越来越清楚地意识到,只有推进农村文化的发展,才可能提升全民族的文化水平。特别是2005年《中共中央、国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》和《中共中央办公厅、国务院办公厅关于进一步加强农村文化建设的意见》下达后,新农村文化建设问题更得到全社会的高度重视,各级党委政府正加大对农村文化建设的投入,加快农村文化事业发展。

    2007年02期 6页 [查看摘要][在线阅读][下载 13K]

经营管理

  • 我市失地农民生产生活状况的调查与对策建议

    肖元海;

    <正>一、失地农民的生产生活现状据统计,1999年1月至2006年6月期间,我市共征用农村集体土地36006.5亩,涉征农户3万多户,约15万农民。从被调查的550户农户情况看,征地后收入增加的占38%,收入减少的占62%。劳力去向中,有30%在当地企业务工;20%外出打工或受雇于在外经商的乡亲;20%左右从事个体经营或其它劳作;30%左右赋闲在家。

    2007年02期 7页 [查看摘要][在线阅读][下载 13K]

粮油作物

  • 马铃薯“紫花851”高产栽培技术

    俞道标;

    <正>马铃薯新品种——紫花851,生长期100天左右(出苗后至成熟),与克新3号相近。株型直立,株高42厘米,叶片绿色,茎绿带褐色。平均单株结薯6个,大、中薯率72%,薯块大而整齐,结薯集中。薯块扁圆型,薯皮黄色、光滑,薯肉淡黄色,芽眼较浅,商品性好。现场田间观察未发现晚疫病、病毒病。平均鲜薯亩产1873.2公斤,比对照种克新3号增产12.9%。现将该品种的高产栽培技术陈述如下。

    2007年02期 8-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 210K]
  • 鲜食大豆无公害高效栽培技术

    柳玉民;

    <正>随着人们生活水平的提高和农业种植结构的调整,近年来松溪县鲜食大豆(俗称毛豆)种植面积逐渐扩大,2005年全县种植面积达134公顷,每亩产值达1500元以上。它不仅使农业增效、农民增收,还调节丰富了我县蔬菜品种和市场。现将两年来鲜食大豆高产栽培技术总结如下:一、选用良种鲜食大豆要求具有茎秆粗壮,茸毛白色,荚宽粒大,3粒荚多;荚长5—6厘米,宽1.2—1.4厘米,籽粒饱满,鲜百粒重70克;肉质细糯,有甜味,易煮,口感好,品质优,全生育期一般在70—80天。每亩可产鲜荚500公斤左右。如早熟的矮脚毛豆、华春18、台292、引豆1号、春丰早、台75等。

    2007年02期 9页 [查看摘要][在线阅读][下载 17K]
  • 提高杂交水稻种子发芽率和成苗率的技术措施

    杨安生;

    <正>近年来,随着杂交水稻栽培技术的大面积推广,由于单位面积产量的提高和用种量的减少及种子价格的上升,对杂交水稻种子的生产和贮藏质量提出了更高的要求。杂交水稻种植面积占我区单季晚稻和连作晚稻面积的90%以上,杂交稻种子颖壳松散、芽谷和瘪谷多,如果种子贮藏不当,易使种子降低生活力,甚至生虫,造成发芽率和成苗率低,直接影响杂交水稻的播种量和种植面积。因此,如何提高杂水稻种子发芽率和成苗率,以确保我区杂交水稻的播种质量,达到增产增效,加强仓贮保管工作和采取相应技术措施,就显得尤为重要。

    2007年02期 10页 [查看摘要][在线阅读][下载 101K]

土壤肥料

良种工程

  • 花生新品种——闽花6号

    孙珍凉;郑重要;

    <正>闽花6号系福建农林大学作物科学学院杂交育成的花生新品种。2001、2002年经过品比试验,2003—2004年通过省区试,2005年进行扩大示范,并通过省农作物新品种审定委员会审定。2004、2006年春季我市引进示范种植,表现丰产性好、适应性广。

    2007年02期 12页 [查看摘要][在线阅读][下载 979K]
  • 京福Ⅰ优527特征特性及栽培技术

    沈顺清;

    <正>京福Ⅰ优527是福建省农科院水稻所用的新不育系京福1A,与从四川农业大学引进的恢复系蜀恢527配组而成的晚稻中熟优质新组合。2006年2月通过福建省农作物品种审定委员会审定,7月通过国家农作物品种审定委员会审定。我县自2005年早季引进种植,表现植株形态好,抗性强,产量高,米质优,增产、增收显著,是适合我县种植的早晚兼用的优良组合。

    2007年02期 13页 [查看摘要][在线阅读][下载 959K]
  • 优质杂交水稻新组合——丰优191

    洪志国;

    <正>丰优191是湖南省杂交水稻研究中心用丰源A与恢复系湘恢191杂交育成的籼型优质三系杂交水稻新组合。2004年3月通过国家农作物品种审定委员会审定。2005年晚季我站引进该组合,作为晚稻栽培。

    2007年02期 13+12页 [查看摘要][在线阅读][下载 1936K]

果树园艺

  • 水仙茶的生物学特性及栽培环境

    吴爱萍;

    <正>建瓯水仙是建瓯茶区的主栽品种,占全市茶园总面积的62%,已形成了区域种植规模的品种优势,促进了建瓯经济发展和农民增收致富。鉴此,笔者根据生产发展需求和加深了解良种表现,将该品种特征特性、经济性状和栽培环境作一简述:一、品种形态特征水仙茶种原产于建阳县水吉的大湖,为无性繁殖系品种,属小乔木型,修剪后树高90—100厘米,树幅110—140厘米,树姿半开张,分枝部位高,主干明显,分枝较疏,枝节长3.5厘米左右,叶片呈近水平状着生,一般呈45°左右斜生,叶长10.0—14.9厘米,长者可达22厘米,叶宽4.4—6.2厘米,宽者达7.1厘米,长宽比2.0—3.6,平均2.7,叶形呈长椭圆壮,叶尖渐尖,叶片多为平展略面折,叶面平滑,色浓绿富光泽,叶肉较厚,栅状组织双层,主脉淡绿极明显,叶柄宽,侧脉整齐尚明显,6—12对,叶缘平略呈波状,锯齿较深而齐。

    2007年02期 14-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 36K]
  • 鲜食无核葡萄——克伦生栽培技术

    徐赛花;吴信兴;

    <正>克伦生是当前无核葡萄品种中果粒大的一种,果粒椭圆形,平均穗重600—1000克,含糖量20%—25%。2004年宁德市蕉城区金涵畲族乡濂坑村开始引进试种,首期示范种植面积60亩,目前已推广扩大面积150亩,经过两年多的示范推广,表现出品质优和高产的特性,实现当年就可少量挂果,经济效益明显。

    2007年02期 14页 [查看摘要][在线阅读][下载 24K]
  • 日本新铁炮百合引种与繁育

    张扬城;杨文英;

    <正>一、特征特性2004年从日本引进新铁炮种子种植,株高达40—70厘米,花色洁白,花朵喇叭形,顶生1朵,开花养球后,从播种到开花只需8个月左右,繁殖系数大,不带菌,具铁炮百合的一些优良性状。经南平市大横科技园区和塔前百合花基地二年多的试种及推广,新铁炮百合适宜的播种期为9月下旬至10月中旬,播种后9个月即可采花。新铁炮百合是日本高砂百合和台湾铁炮百合杂交而成,花型较大,色泽纯白,香气浓郁,属高温性百合,性喜温暖而较湿润的环境,忌干冷与强烈阳光,生长适宜温度为白天25—28℃,夜间18—20℃。栽培自然花期为4—5月,促成栽培可周年开花。是优秀的切花品种之一。

    2007年02期 15页 [查看摘要][在线阅读][下载 15K]
  • 桑树的种植技术与采收加工的临床药用

    彭秀英;

    <正>桑树是多年生的木本植物,定植后第二年挂果,第五年达到盛产期,寿命在50年以上。它既是经济作物,又是中医良药,近年来我区桑树种植面积不断增加。为帮助农户种好桑树,进一步提高经济效益,现将其种植技术要点和采收加工介绍如下。

    2007年02期 16-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 165K]
  • 反季节菠萝栽培效益高

    吴龙春;

    <正>龙海市程溪反季节菠萝在2003年荣获福建省名牌产品的称号。从1996年开始,程溪镇果农采用人工催花、催果等技术措施,把集中在夏秋上市的菠萝调整在春末上市,延长市场供应期,达到提高栽培效益的目的。近年来,程溪的反季节菠萝一直价扬销畅,成为我市水果生产的一个亮点,现在程溪镇菠萝园全部实施反季节栽培。

    2007年02期 17页 [查看摘要][在线阅读][下载 17K]

蔬菜世界

  • 西瓜—稻—菜三熟高产栽培技术

    谢小莉;

    <正>鸾凤乡高源村位于光泽县城郊,具有地理条件优势,2000年以来全村推广西瓜—稻—菜三熟制,栽培面积1000亩,头熟西瓜平均亩产8000公斤,产值5000元;二熟连作晚稻平均亩产480公斤,产值860元;三熟冬菜(雪里红、芥菜、小白菜等),平均亩产值达2000多元,三熟合计总产值达7860元以上,比栽培单季稻亩产值提高8倍,比栽培双季稻亩产值提高5倍。通过粮经结构调整,变水稻田一至二熟为三熟制。充分地发挥了耕地的生产潜力,取得了良好社会、经济、生态效益。

    2007年02期 18-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 36K]
  • 莴笋栽培技术要点

    洪炳文;

    <正>莴笋,即茎用莴苣,属菊科植物,主要食用肉质嫩茎。在本地种植较少,通过栽培观察,在本地栽植生长期短,管理较粗放,且采收期可适当调节,病虫害少,用药少,对日照及土壤积温要求不高,以春秋两季栽培为主,山区更适宜种植,具有较高的经济效益,适合本地种植。

    2007年02期 18-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 36K]

植物医院

  • 黄瓜镛孢枯萎病的发生与防治

    雷海燕;

    <正>黄瓜镛孢枯萎病又叫蔓刈病,是一种由土壤传染,从根或根茎部侵入,在维管束寄生的的系统性病害。植株一旦发病,常常造成整株枯死,破坏性极大,给生产造成很大威胁。据近年来在我镇茶区田间观察,黄瓜镛孢枯萎病发病率在25%—65%,严重的田块达75%—85%,甚至全部毁灭。

    2007年02期 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 16K]
  • 柑桔木虱的发生与防治

    陈金宝;

    <正>近年来,柑桔黄龙病在柑桔主产区呈蔓延势头,而柑桔木虱是柑桔黄龙病的唯一自然虫媒,果园中如果没有木虱,即使有病树也不会造成传染,所以控制柑桔木虱是防控柑桔黄龙病扩散蔓延的关键,柑桔木虱也就上升为柑桔第一重要害虫。

    2007年02期 20-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 145K]
  • 蘑菇细菌斑点病的发生与防治

    詹卫东;

    <正>近年来,随着产业结构调整的不断深入,食用菌产业已逐步由木腐菌向草腐菌发展。2005年我市草腐性食用菌生产量已占到食用菌总产的40%,尤其是蘑菇生产面积更是发展到了30多万平方米,走势良好。

    2007年02期 21页 [查看摘要][在线阅读][下载 13K]
  • 油菜菌核病的发生与防治

    郑莉;

    <正>油菜是我县主要冬种油料作物。随着油菜生产的发展,尤其是单、双低油菜的种植推广,病虫为害有加重的趋势,特别是自然条件适合发生的年份常常流行成灾。其中,菌核病已成为油菜的主要病害之一。油菜菌核病俗称白秆、空秆、烂秆、霉蔸等,是一种真菌性病害,在油菜各生育期各部位均能为害,以茎部受害最重,严重影响油菜籽的产量和质量。因此,掌握油菜菌核病的防治方法是确保油菜高产稳产的一项重要措施。

    2007年02期 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 121K]
  • 姜腐烂病的发生与防治

    黄加海;

    <正>姜腐烂病俗称姜瘟,也称姜软脚病,是姜的重要病害,在我县姜种植区发生极为普遍。姜腐烂病在姜的整个生育期均可发生,病田发病率一般达30%~40%,重病田病株率达60%以上,甚至绝收,严重影响了生姜的质量和产量,必须进行科学防治。

    2007年02期 23页 [查看摘要][在线阅读][下载 19K]

畜牧兽医

  • 戴云山羊疑似传染性胸膜肺炎的诊治

    苏金督;

    <正>山羊传染性胸膜肺炎是一种由山羊丝状霉形体引起的,以高热、肺和胸膜发生浆液性和纤维性炎症为特征的急性接触性传染病,几年来在我县养羊户的山羊群中持续发生,给养羊业造成了很大的经济损失。

    2007年02期 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 135K]
  • 山羊四季放牧注意事项

    王士斌;

    <正>羊属反刍动物,消化机能强,而且性情温驯,合群性好,四肢强壮,采食能力强,适合于放牧生活;又因不喜采食一种饲料,又不喜欢一次吃饱,尤以放牧饲养最为理想。目前,农村山羊的饲养方式都以放牧为主。羊放牧时,不仅要看草,看水,看地形,看气候,而且要根据一年四季气候条件的变化,选择不同放牧方式。

    2007年02期 24-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 148K]
  • 规模猪场暴发猪瘟和伪狂犬病混合感染的诊断与防制

    朱典旺;林秀彬;

    <正>福鼎市一猪场2004年8月25日遭到“艾利”台风袭击,连续暴雨造成山洪灌淹猪场1米深,当场淹死小猪38头。台风后1周即9月1日,尚未经猪瘟防疫注射的20日龄和刚注射猪瘟苗2—3天的仔猪暴发疫病,逐步蔓延全群,至11月10日疫病得到控制为止,2个月中共发病死亡小猪445头,发病率占同期出生仔猪708头的62.8%,疫病致死率达98.60%。大、中猪均未见发病。发病期间母猪分娩68胎,有13头临产母猪发生流产,发病率达19%,损失惨重。

    2007年02期 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 14K]

水产养殖

  • 推进水产健康养殖的对策

    陈志强;

    <正>水产业是我市农业的支柱产业,据统计,2005年总产量67.9万吨,产值31.4亿元,占农林牧渔总产值的37.3%。为了切实提高水产品质量,需要深化认识,在具体实施过程以HACCP为基础对整个养殖过程进行监控,以加速推进水产养殖业健康、持续发展。

    2007年02期 26-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 50K]
  • 稻田养殖的虾蟹如何越冬

    杨保国;

    <正>稻田养殖青虾,当年8、9月份繁殖的幼虾,秋后因达不到商品规格,必须越冬留下年作虾种放养;作为下年繁殖虾苗而选留的青虾,也要经过越冬和强化培育。稻田培育的幼蟹也必须进行越冬。

    2007年02期 26页 [查看摘要][在线阅读][下载 17K]
  • 寒流低温期冬棚白对虾养殖管理要点

    严天鹏;

    <正>在冬季,若遇较强寒流袭击,突发性骤然大降温,再加上天气多为阴天,日照的时间和强度不足,对冬棚南美白对虾养殖十分不利,容易诱发虾病。其表现为,对虾应激性红体现象增加,虾池培水不易经常出现浑浊,造成亚硝酸盐过高,对虾软壳症中毒死亡,冬季寒流低温期间,温棚养虾应注意以下技术环节。

    2007年02期 27页 [查看摘要][在线阅读][下载 34K]

信息文摘

  • 信息文摘

    <正>农业部通知要求进一步加强饲料安全监管工作农业部发出通知,要求各省畜牧饲料行政主管部门和饲料质检机构迅速采取行动,进一步加强饲料安全监管工作。通知要求,各省畜牧饲料行政主管部门要组织对辖区内的商品蛋禽饲料和蛋禽养殖场槽料进行苏丹红专项检查。严厉查处在饲料和养殖生产过程中添加违禁药物和苏丹红等化学物质的不法行为。

    2007年02期 28-29页 [查看摘要][在线阅读][下载 26K]

贮藏加工

  • 科学贮运草莓

    张夏萍;

    <正>草莓是一种浆果,皮薄,外皮无保护作用,草莓果实娇嫩、多汁、营养价值高、色泽鲜丽、芳香宜人,是一种经济价值较高的水果,但采后常因贮运中的机械损伤和病原物侵染而导致腐烂,灰霉病、炭疽病是草莓腐烂的主要病害。草莓在常温下1—2天就变色、变味和腐烂,商品率很快下降,采用适当的方法处理,草莓贮藏时间也可较长。

    2007年02期 30页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K]

科教兴农

  • 我省循环农业生态模式的探索与实践

    陈锋;

    <正>福建具有发展循环农业的自然资源基础与生态环境基础,发展循环农业能够在一定程度上减缓福建农业发展所面临的生态系统约束与环境成本压力。从长期发展的观点来看,发展循环农业是解决福建“三农”问题的重要和有效途径。以下介绍几种在我省实践并推广的循环农业生态模式。

    2007年02期 31页 [查看摘要][在线阅读][下载 14K]

闽台农业

  • 扩大闽台农业合作 推动两岸产业对接

    <正>近年来,东山县认真做好“台”的文章,把开展对台农业合作作为参与海峡西岸经济区建设的重要内容,大力发展多层次、全方位的对台农业合作,积极开发台湾农业对接基地。全县累计从台湾引进试验农业种养品种130多种(已推广30多种),引进推广先进生产技术20多项,引进台资企业40多家,实际利用台资1.2亿美元。据统计全县出口总值1.03亿美元,其中对台小额贸易1200万美元。对台农业合作已经成为东山经济发展的主要增长点,对全县农业增长的贡献率达75%,对带动全县生产总值增长的贡献率达40%。

    2007年02期 32-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 25K]
  • 闽台农业投资合作探索出4条路子

    <正>福建省充分利用海峡两岸的区位优势,不断探索和发展对台农业合作模式,为海峡两岸更深层次的农业交流与合作创出了新的路子。在两岸农业交流与合作中,福建既是先行者也是“排头兵”。从1980年开始一些中小台商在沿海地区试探性投资,发展到1991年的成片投资和开发,最终发展到目前以技术合作为重点的多领域多层次和双向交流与合作。现在,福建的对台农业合作已经探索出了四种投资形式:一是以具有雄厚实力的台资企业为龙头的“企业带动型”;二是种子、技术和生产样品都是由台商引进,由农民组织生产的“三来一补”型;三是通过台商的营销渠道扩大出口创汇的“特色创汇型”。

    2007年02期 33页 [查看摘要][在线阅读][下载 13K]

能源环保

  • 节水型生态农业亟待加速发展

    刘士奇;

    <正>一、普及节水农业知识。面对严峻的水态势,必须多渠道、多层次、全方位推广节水科技,普及节水知识。通过电视、广播、报纸、杂志、互联网和专栏、讲座、培训、学校、示范等各种途径,在城乡大力传播节水科技知识。由于农业是用水大户,农民是用水、节水主体和治水、护水主力;农村实行家庭联产承包为主的统分结合的生产责任制后,以家庭为单位从事农业生产的约有2.4亿农户,为此,应因地制宜,因人制宜,切实加强普及力度,不断提高农民的科技文化素质,使水法律、水科技、水知识家喻户晓,深入人心;与此同时,逐步开展节水技术培训及认证,建设一支懂得田间工程、土壤管理和农艺节水的专业人员队伍,以高度的危机感和责任感,戮力同心做好水文章,齐心协力打开水局面,推进农业可持续发展。

    2007年02期 34页 [查看摘要][在线阅读][下载 12K]
  • 推广沼气技术 推进绿色产业

    戴清林;

    <正>南安市东田镇是一个半山区农业乡镇,东靠市区,西接英都,南连同安。南同公路贯通全境,主要溪流流注西溪,是南安市区和晋江上游的水源地。2003年以来,该镇认真贯彻落实科学的发展观,大力实施“科技兴镇”发展战略,立足镇情,努力探索引进应用各种先进适用技术,做活做强特色产业,提高传统行业的产出效益。沼气技术的引进应用,为该镇发展生态农业、建设绿色产业提供了一条有效的途径。

    2007年02期 35页 [查看摘要][在线阅读][下载 67K]
  • 松溪县农村户用沼气建设成效显著

    本刊记者;

    <正>松溪县把农村户用沼气建设作为新农村建设、灾后重建、农民增收的一项重要举措来抓,去年南平市下达松溪县1070口沼气建设任务,目前已建成1030口,占任务数的96.2%。自2004年以来,松溪县已累计完成“一池三改”户用沼气建设1780口,农户直接增收节支460万元,受益群众达8960人,群众满意率达98%以上。

    2007年02期 36页 [查看摘要][在线阅读][下载 286K]

生活健康

  • 福建十大名茶

    新;

    <正>铁观音铁观音属闽南乌龙茶,原产福建安溪县。据《清水岩志》载:“青水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。”传说安溪松林头茶农魏饮信佛,每晨必奉清茶一杯于观音大士像前,十分虔诚。一日,他上山砍柴,偶见岩石间有一株茶树,在阳光照耀下,闪光夺目,异于分树,便挖了回来精心培育,并采摘试制。其茶沉重似铁,香味极佳,疑为观音所赐,即名为“铁观音”。

    2007年02期 37-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 155K]
  • 冬季素食进补

    汪志铮;

    <正>人们有冬季进补的习惯,进补素食效果也是不错的。下面是几种冬季素食的进补食品:栗子营养丰富,药用价值高,能养胃补脾,壮腰补肾,活血止血。栗子与粳米一起煮粥可健脾胃,增进食欲,特别适合老年消化不良。

    2007年02期 37页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
  • 春节的习俗与传说

    <正>进入腊月后,天寒地冻,农活较闲,人们有了较充裕的时间,可以开展各种喜庆活动,尽情享受丰收的喜悦,感谢大自然的恩赐。届时,市场上年货充盈,卖年画、窗花、鞭炮、灯笼、脸谱、春联以及节日食品用品丰富多彩,人们摩肩接踵,热闹非凡。

    2007年02期 38-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 29K]
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